Rozhovor s nutriční koučkou Týnou Skalickou: Pitný režim je nezbytnou součástí zdravého životního stylu

„Neber to jídlo tak vážně, je to jen jídlo,“ připomíná své oblíbené motto hned v úvodu nutriční koučka Týna Skalická, která se zaměřuje na intuitivní stravování a psychologii výživy, jež hrají nejen při hubnutí zásadní roli. Týna se snaží lidem přiblížit svět zdravého životního stylu na svém populárním instagramovém účtu @tojidlo a také skrze své dvě knihy, které v minulosti vydala. V následujícím rozhovoru jsme si povídali především o tom, jak je důležité dodržovat pitný režim při zdravém životním stylu, v průběhu hubnutí nebo při sportu, a proč vlastně hraje dostatek tekutin tak zásadní roli. Kristýna současně prozradila také osvědčené tipy, jak si na optimální pitný režim jednou provždy navyknout, i to, jaké tekutiny jsou pro tělo přínosné, a kterým je lepší se vyhýbat.

Začneme naprosto zásadní otázkou. Proč je pitný režim při dodržování zdravého životního stylu tak důležitý? 

Pitný režim je nezbytnou součástí zdravého životního stylu. Voda pomáhá tělu s důležitými funkcemi, jako je regulace teploty, podpora trávení či odplavování škodlivin. Pokud tělo nedostává dostatek tekutin, můžeme pociťovat únavu, bolesti hlavy nebo dokonce i zmatenost. Kvalitní hydratace navíc podporuje zdravou pokožku a správné fungování metabolismu. 

Co by ve správném pitném režimu určitě nemělo chybět? 

Základ správného pitného režimu tvoří čistá pramenitá voda a nízce a středně mineralizované minerální vody. Doporučuji kombinovat s nápoji doplňujícími sodík a draslík při zvýšené fyzické námaze či nemoci. Minerální vody přinášejí důležité prvky, jako je hořčík nebo vápník, které mohou pomoci s doplněním minerálů, které ztrácíme při pocení nebo zvýšené aktivitě.  

Co naopak vynechat? Snažit se vyhýbat nápojům s vysokým obsahem cukru, slazeným limonádám a nadměrnému množství kofeinu. Ty sice mohou dočasně zvýšit hladinu energie, ale nepřispívají ke kvalitní hydrataci a přidávají zbytečné kalorie. Všechny tyto nápoje by měly být konzumovány s mírou.

Jak často a kolik tekutin bychom měli pít? 

Doporučuje se pít 30 – 45 mililitrů tekutin na kilogram tělesné hmotnosti. Vynásobením své váhy tímto číslem zjistíme, kolik vody bychom měli vypít denně. Ideální je pít pravidelně během dne v menších dávkách, protože ledviny dokážou zpracovat asi 0,7 – 1 litr tekutin za hodinu.

Jak upravit pitný režim při hubnutí? 

Při hubnutí je důležité nejen množství tekutin, ale i jejich kvalita. Ideální volbou jsou čisté pramenité a přírodní minerální vody, které nejen hydratují, ale také doplňují důležité minerální látky jako hořčík, vápník a draslík, nezbytné pro správné fungování organismu. Díky tomu máme jistotu, že pijeme vodu s přesně daným složením a kvalitou. Důležité je preferovat nekalorické nápoje – voda a neslazené čaje jsou optimální.  

Když pijeme dostatek tekutin, máme menší tendenci se přejídat a naše chutě na sladké nejsou tak silné. Díky tomu přijmeme méně kalorií, než když jsme dehydrovaní. Mnoho studií navíc potvrzuje, že dostatečný příjem tekutin během dne a třeba 30 minut před jídlem, může hubnutí podpořit a zefektivnit. 

Jednou z výhod pití vody je, že tělo musí vodu ohřát na svou teplotu, což spotřebovává energii. To může lehce zvýšit metabolismus. Výzkumy ukazují, že za litr vody o pokojové teplotě tělo spálí asi 200 kJ. Když vypijete půl litru, může to zvýšit váš metabolismus až o 30 % na 30 až 40 minut. Správný pitný režim tedy nejen hydratuje, ale také přirozeně pomáhá s hubnutím.

Jak by měl vypadat pitný režim při zvýšené pohybové aktivitě? 

Při zvýšené aktivitě, ať už jde o intenzivní trénink nebo delší procházku, se zvyšuje potřeba vody. Je důležité pít před, během a po cvičení, abychom si udrželi správnou hydrataci a podpořili regeneraci svalů. Minerální vody mohou být skvělým pomocníkem, protože doplní ztracené elektrolyty. 

Během tréninku mohou sportovci ztratit 6 – 10 % tělesné hmotnosti kvůli pocení, což může vést k dehydrataci, pokud nedoplňují dostatek tekutin. Často totiž vypijí méně, než kolik tekutin při cvičení ztratí. I mírná dehydratace má negativní vliv na výkon – snižuje výdrž, zvyšuje únavu, zhoršuje schopnost těla regulovat teplotu a vyžaduje větší úsilí pro vykonávání fyzické aktivity. 

Pocením navíc ztrácíme nejen vodu, ale i důležité minerální látky, jako jsou sodík, draslík, hořčík a vápník, které jsou nezbytné pro správnou funkci svalů a nervů. Právě tyto minerály je nutné při intenzivním cvičení pravidelně doplňovat. 

Zvláště začínající sportovci jsou náchylní k dehydrataci, protože jejich tělo není na zvýšenou fyzickou aktivitu zvyklé. Náhlý nárůst pohybu klade větší nároky na hydrataci a doplnění minerálních látek, což je klíčové pro udržení dobrého výkonu a prevenci nadměrného oxidačního stresu způsobeného cvičením.

Máte nějaké zaručené tipy, jak si udržet kontrolu nad tím, kolik a jakých tekutin během dne vypijeme? 

Svým klientům radím například naplánovat pitný režim v průběhu dne, spojit to s činnostmi, vytvořit si rituál. Efektivní způsob je také nastavit si připomínky na telefonu. Jednoduchým, ale efektivním tipem je mít vodu neustále na očích – na pracovním stole nebo v kabelce. Dobrým pomocníkem může být i aplikace, která pomůže sledovat pitný režim a upozorní nás, když potřebujeme doplnit tekutiny. 

A pokud si chcete zjednodušit kontrolu pitného režimu i přípravu jídla, můžu z vlastní zkušenosti vřele doporučit první krabičkovou dietu s pitným režimem, kterou nabízí NutritionPro společně s Mattoni 1873.

První krabičková dieta s pitným režimem zní skvěle. O co přesně se jedná? 

Mattoni 1873 a NutritionPro spojuje snaha o podporu zdravého životního stylu prostřednictvím vyvážené stravy a hydratace. V krabičkových dietách je často kladen důraz na přesně sestavený jídelníček, ale pitný režim bývá opomíjen. Přitom je spojení vyvážené stravy s dostatečným příjmem tekutin klíčové pro správné fungování metabolismu a podporu hubnutí. Bez pravidelného doplňování tekutin může být účinek diety oslabený, protože tělo potřebuje dostatečnou hydrataci pro trávení, spalování kalorií i celkovou energii během dne.

Proto společně připravili první krabičkovou dietu, která zahrnuje i kvalitní pitný režim. Vybrat si můžete ze tří balíčků podle svých požadavků a cílů. Každý z nich obsahuje nápoje od společnosti Mattoni 1873, které pokryjí přibližně 50 % z celkové doporučené denní dávky hydratace, a navíc tělu dodají potřebné minerální látky. Vybrané balíčky pitného režimu vám jednoduše doručí kurýr společně s chutným a vyváženým jídlem připraveným na míru přesně podle vašich potřeb. 

Produkty Mattoni 1873 jsou ideální pro každodenní pitný režim a skvěle se hodí i při fyzické aktivitě nebo hubnutí, protože nabízejí kvalitní minerální vody, které mohou přispět ke zlepšení celkové vitality.