K svačině: Sendvič s kuřetem a brokolicí
K svačině jedině rohlík se šunkou? Ale kdepak! Zkuste změnu... Třeba tenhle lahodný sendvič s brokolicí.
Náročnost: Velmi snadné Počet porcí: 2-3 bagetky Doba přípravy: Do 20 minut
Ingredience:
200g mražené brokolice
50g mraženého hrášku, spařeného
100g čerstvého smetanového sýra
1 lžíci strouhaného parmazánu
sůl
2–3 bagetky
1–2 pošírovaná kuřecí prsa, nakrájená na plátky
na plátky
2 rajčátka, nakrájená na plátky.
čerstvě mletý pepř
ČTĚTE TAKÉ: Recepty na svačiny a svačinky
Postup:
1. Brokolici krátce povařte v páře, aby byla uvařená, ale zůstala pevná a nerozvařená. Nasekejte ji nadrobno a částečně rozmačkejte. Hrášek rozmačkejte a přidejte k brokolici, Vmíchejte čerstvý smetanový sýr a strouhaný parmazán (nemusí být). Osolte. Pomazánku natřete na 2–3 bagetky, rozdělte na ni plátky pošírovaných kuřecích prsou a nakonec přidejte plátky rajčátek. Opepřete.
NĚCO NAVÍC
Namísto smetanového sýra můžete do pomazánky přidat tvaroh. Pokud chcete změnu, vyměňte kuřecí maso za vajíčko nebo maso nejdříve okořeňte a pak opečte na pánvi.
Za recept děkujeme www.apetitonline.cz
Pokud to není nezbytně nutné, nevycházejte v současné době ze svých domovů - a to ani pro nové číslo Marianne. Časopis Marianne si totiž můžete, bez nutnosti platit poštovné, objednat až domů. Více informací se dozvíte zde.