Vše, co byste měli vědět o nejoblíbenějším nápoji královny Alžběty II.

Gin. Tři písmenka, která v 18. století naprosto pobláznila Velkou Británii. V první polovině 18. století se údajně vyráběl gin v každém čtvrtém domě, přičemž v roce 1726 byste v Londýně našli nejméně 6278 míst, kde gin prodávali. Nutno ale dodat, že chuť ginu z 18. století jenom matně připomínala chuť prémiového ginu, který můžeme ochutnat dnes. O pozornost si v tu dobu říkal především bathtub gin, který se smícháním levného obilného nápoje se šťávou z jalovcových bobulí vyráběl ve vaně. Zřejmě nikoho nepřekvapí, že tato levná varianta ginu nezřídka kdy zabíjela. Nekontrolovaná konzumace ginu dokonce vedla ke vzniku několika ginových zákonů a přísné regulaci ze strany státu. Na sklonku 18. století naštěstí začaly vznikat značky, které vyráběly kvalitní gin dnešní podoby.

Oblíbený nápoj královny

Alkoholický nápoj vyráběný z bobulí jalovce si zamilovala také britská královská rodina. Konkrétně královna Alžběta II., která v televizním dokumentu BBC uvedla, že nejraději má gin s dubonnetem. Údajně si jednu sklenku tohoto aperitivu dopřávala každý den před obědem, a to v poměru 2/3 dubonnet a 1/3 gin. Ve sklenici samozřejmě nesměl chybět také led a citron. O tom, že královna Alžběta II. zbožňovala gin hovoří také fakt, že královskou edici ginu můžete naleznout také na oficiálním e-shopu britské královské rodiny. Nedávno dokonce Royal Collection Trust uvedl na trh nový gin Royal Windsor Gin, jehož součástí jsou maliny pěstované na hradě Windsor.

Nebojte se experimentovat

Gin je mimořádně všestranný alkoholický nápoj, který poskytuje širokou paletu chutí a aromat. Díky jeho popularitě se objevilo mnoho ikonických a oblíbených nápojů, které využívají právě gin jako základní ingredienci. Pravděpodobně nejznámějším drinkem je osvěžující gin a tonic, který patří mezi oblíbené klasiky. Stačí totiž smíchat gin s tonikem, přidat plátek čerstvého citronu nebo limetky, a máte hotovo!

Pro milovníky hořkých chutí je tu naopak drink Negroni, který se skládá z ginu, červeného vermutu a hořkého aperitivu Campari. Jednotlivé složky jsou ve stejném poměru. Pro ty, kteří preferují osvěžující a lehčí nápoje, je skvělou volbou drink Tom Collins. Tento nápoj se skládá z ginu, citronové šťávy, cuktového sirupu a sodovky. Zapomenout nemůžeme ani na ikonické Martini. Tento elegantní koktejl se připravuje smícháním ginu se suchým vermutem a ozdobou, jako je oliva nebo citronová kůra. A v neposlední řadě si o pozornost říká také Singapore Sling. V tomto exotickém koktejlu objevíte kombinaci ginu, cherry brandy, citrusových šťáv, grenadiny a sodovky.