Přejít k hlavnímu obsahu
Životní styl

Jak skladovat čerstvé jahody, maliny a borůvky, aby déle vydržely?

Koupili jste si čerstvé maliny na farmářských trzích a už za dva dny jsou nepoužitelné? Nezoufejte, existuje jednoduché řešení.

Karin Dimitrovová | 30. 07. 2017

Bobule. Barevné, chutné, jsou skvělým doplňkem do smoothie nebo ovesných kaší, ale zároveň mnohdy frustrující a taky drahé. Není nic horšího, než si pořídit vaničku s malinami a za dva dny zjistit, že je polovina z nich už nepoužitelná. Dobrá zpráva je, že to tak být nemusí. Jak je skladovat, aby vydržely?

Může se zdát zvláštní vaše jahody, maliny, nebo jiné bobulovité plody omývat ještě předtím, než je budete konzumovat. Přece jen, jedno z pravidel bývá omýt tyto plody až těsně před jejich konzumací. 

To ale neplatí v případě, že k umytí použijete roztok octu a vody. Můžete tak jejich životnost prodloužit o několik dní (a někdy i týdnů!). Ve velké míse smíchejte 1 hrnek octu se 3 hrnky vody a bobule v této lázni omyjte. Ocet odstraní plíseň a bakterie. 

Poté bobule opláchněte ve studené vodě a pořádně osušte. Skladujte je v plastové nádobě, které vyložíte papírovými ubrousky a víčko nechte lehce pootevřené. 

Pokud nemáte ocet, můžete bobule okoupat v horké vodě, efekt je podobný.

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Životní styl
Zhubnout v menopauze? Jde to! Nesledujte pouze váhu a zaměřte se na tři klíčové věci

Zhubnout v menopauze? Jde to! Nesledujte pouze váhu a zaměřte se na tři klíčové věci

Životní styl
Červené signály už netáhnou: Proč byste se měla zajímat o beige flags svého partnera?

Červené signály už netáhnou: Proč byste se měla zajímat o beige flags svého partnera?

Životní styl
Nejlepší země, kam se přestěhovat na důchod: První místo vás možná překvapí

Nejlepší země, kam se přestěhovat na důchod: První místo vás možná překvapí

Životní styl
Nejlepší doba pro životní změny je tu: Udělejte si na jaře 2025 pořádek ve skříni i v životě

Nejlepší doba pro životní změny je tu: Udělejte si na jaře 2025 pořádek ve skříni i v životě

×
  • Marianne
  • 899 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ - MARIANNE + DENTÁLNÍ PÉČE SWISSDENT + DIGI VERZE ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ - MARIANNE + DENTÁLNÍ PÉČE SWISSDENT + DIGI VERZE ZDARMA
  • Předplatit