Jen to nejlepší! III

3× varná deska

Výkonné desky, které dokážou jídlo ohřát rychle a beze ztrát, by měly mít co nejvyšší příkon a výkon – alespoň 7000 W. Z hlediska úspor jsou nejvýhodnější indukční desky, u nichž není teplo skrze plotnu rozptylováno do prostoru, ale ohřívá přímo dno a obsah nádoby. Nutno však zohlednit i pořizovací cenu – některé z nich stojí tolik, že investice se vrací na úsporách 15 let i více. Výhodou plynových desek je kromě nižší ceny i snadná regulace a okamžité zahřátí, navíc řada lidí nedá na prvek živého ohně v kuchyni dopustit. Spotřebu energie pomáhají u všech typů desek snižovat funkce pro rychlý ohřev (Jet Start, HighSpeed, Eco), díky kterým se zkrátí doba přípravy jídla. (viz foto 1)

Bauknecht ETPI 864 0IN, indukční varná deska, nerez a sklokeramika, max. příkon 7400 W, celkový výkon 7400 W, 4 varné zóny, 58 × 51 cm, Jet Start Booster – rychlé uvedení do varu, indikátor zbytkového tepla, www.alza.cz, 17 990 Kč

Amica PG2120, plynová varná deska, bílý smaltovaný plech, maximální příkon 7400 W, celkový výkon 7400 W, 4 varné zóny, 60 × 53 cm, Opti Gas System – ekonomický provoz hořáků, elektronické zapalování, www.okay.cz, 2702 Kč

Bosch PIE675N14E, indukční varná deska, sklokeramika, max. příkon 7200 W, celkový výkon 7200 W, 4 varné zóny, 60,6 × 52,7 cm, HighSpeed – až o 20 % kratší doba uvedení do varu, indikátor zbytkového tepla, www.korunka.cz, 18 201 Kč

2× varná konvice

(viz foto 2)

Severin WK 3314, plast a nerez, příkon 3000 W, objem 1,7 l, 1 l vody uvaří za 2,5 minuty, samostatný podstavec, ochrana proti přehřátí, automatické vypnutí po dosažení bodu varu, protiskluzové nožičky, navíjení šňůry, www.eberry.cz, 765 Kč

Catler KE8010, nerez, příkon 2200 W, objem 1,7 l, 1 l vody uvaří za 2,7 minuty, samostatný podstavec, pojistka přehřátí, automatické vypnutí, nastavení teploty na 80–100 °C, funkce udržování teploty, vyjímatelný filtr, www.mall.cz, 2840 Kč

2× toustovač

(viz foto 3)

Catler TS4010, nerez, příkon 970 W, 27,3 × 17,2 × 19,7 cm, na 2 tousty, 9 stupňů opečení + jednostranné opečení, rozmrazování pečiva, automatické centrování, zvuková signalizace, vyjímatelná miska na drobky, www.eva.cz, 1890 Kč

Tefal TT3650, nerez, příkon 850 W, 24,5 × 17 × 18,5 cm, na 2 tousty, 7 stupňů opečení, rozmrazování pečiva, systém automatického centrování, funkce High-lift pro snadnější vyjmutí toustů, vyjímatelná miska na drobky, www.homeandcook.cz, 699 Kč

2× kávovar

(viz foto 4)

Krups EA8010, automatické espresso, příkon 1450 W, tlak 15 bar, kapacita 1,8 l, 33 × 24 × 36 cm, integrovaný mlýnek, zpěňovač mléka, kontrolka čištění a odvápnění, funkce horká voda, www.levneelektro.cz, 7996 Kč

Philips HD8751/19 Intelia Focus, automatické espresso, příkon 1900 W, tlak 15 bar, kapacita 1,5 l, 25,6 × 44 × 34 cm, integrovaný zpěňovač mléka, odvápňovací a čisticí systém, funkce pro úsporu energie, Datart, 9699 Kč

Jak ušetřit vlastními silami

Některé věci nic nestojí, ale ve finále můžou ušetřit stokoruny – stačí nemít některé zlozvyky nebo se naučit pamatovat na nějaký úkon. A pokud vás naspořená suma neohromí, myslete alespoň na životní prostředí!

CHLAZENÍ
Ideální teplota k uchování potravin v chladničce je +5 °C, v mrazáku –18 °C. Snížení teploty uvnitř chladničky o 2 °C znamená zvýšení spotřeby energie o 15 %. Chladničku otevírejte jen na nezbytně nutnou dobu. U starších typů chladniček odstraňujte pravidelně námrazu.

MYTÍ
Myčku spouštějte vždy až tehdy, když je zcela plná. Nezapomeňte, že ani mycí soli a leštidla nejsou levnou záležitostí, a pokud spouštíte myčku jen kvůli několika kouskům nádobí, plýtváte nejen vodou, ale také přípravky, které jsou mnohem dražší než obyčejný saponát.

PRANÍ
Zvažte používání speciálních programů pro vyvářku a předpírku, většinou nejsou nutné a jsou energeticky nejnáročnější. Pokud využíváte elektřinu v nízkém a vysokém tarifu, odložte praní na dobu, kdy platí nízký tarif a kdy je spotřebovávaná elektřina levnější.

VAŘENÍ
Kromě důsledného používání pokliček volte při vaření pro každý hrnec odpovídající velikost plotny nebo hořáku a nepodceňujte ani kvalitu nádobí – pro vaření na sklokeramických a indukčních deskách je zásadní rovné dno hrnce. Dvířka trouby otevírejte při pečení co nejméně.