Není čaj jako čaj. Anebo je vše jinak?
Určitě víte, že druhů nápojů označovaných jako „čaj” existuje hned několik. Ne všechny však tento název skutečně vystihuje. Podle některých odborníků totiž existují i tzv. „nečaje“, tedy rostlinné nápoje čajového typu. V praxi jde o vše, co čaj připomíná, ale ve skutečnosti není vyrobeno z listů čajovníku. Tento názor však často naráží na běžné jazykové používání. Výraz „nečaj“ ve slovnících obvykle nenajdeme, zatímco „čaj“ je definován buď jako „sušené mladé listy a pupeny čajovníku“, nebo jako „nápoj z těchto listů a jiných sušených rostlin”. Zdá se tedy, že v tomto slovíčkaření panuje určitý zmatek. Co je však jasné, je to, že všichni intuitivně pojmu čaj rozumíme. Ať už jde o ovocný, zelený či mátový čaj, je to lahodný nápoj, který milujeme už tisíce let. Co všechno ale o čaji skutečně víte?