Kvíz: Vyznáte se v jarních květinách?
Snad každého zahřejí u srdce první kvítka, která se nám s koncem zimy ukážou. Kolik toho o nich ale víte? Vyzkoušejte náš kvíz a uvidíte, jak na tom jste.
marianne.cz
Šater je rostlina s drobnými bílými květy, kterou možná většina z vás zná pod přezdívkou nevěstin závoj. V Anglii se jí pro změnu říká dětský dech, což je dost příhodné pro jeho jemný vzhled, co říkáte?
Latinsky se šater (někdy též šáter) nazývá gypsophila. Jde o sloučeninu řeckých slov gypsos a phile, kdy první z nich znamená vápno a druhé přítelkyně. Nevěstin závoj si totiž libuje v zásadité půdě. Nejčastěji přitom jde o trvalku, byť existují i jednoleté druhy.
Co by tak křehká květina mohla mít za jiný význam než nevinnost. Kromě ní ovšem s sebou nese další symboliku, a to naději a nové začátky. Snad právě proto je nevěstin závoj tolik používaný pro výrobu jarních dekorací. K čemuž samozřejmě nahrává také jeho univerzálnost, díky které se hodí třeba do kytic, věnců i samostatně do vázy.
Pozor, právě březen je období, kdy je vhodné šater zasít, a to do truhlíků doma nebo ve skleníku. Stačí semínka nasypat na půdu a buď vůbec nepřikrývat, nebo jen tenkou vrstvou zeminy. Pokud je však chcete použít přímo na stanoviště, kde hodláte rostlinu pěstovat, pak počkejte na duben.
Půda musí být propustná a stanoviště slunné. Výběr semínek a sazenic je bohatý, přičemž druhy se vzhledově liší velikostí i barvou květů. Klasikou je šater latnatý, jenž má bílá kvítka. Kultivar Flamingo je zase růžový.
ireceptář.cz, wikipedie.cz