Právě konec zimy je chvílí, kdy se dá v lesích a oborách najít shozené paroží jelenů a daňků. Od nepaměti jde o cenné zboží, které se hodí na řadu věcí. A leckdo by dodal, že parohy jsou krásné a vše vyrobené z nich ještě hezčí.
TEXT: PAVLA KÖPPLOVÁ
Shazovat něco, čím se zvíře brání, pyšní, co mu dodá v bojích sílu a majestát? Z logiky věci, nerozum. Jenže... jeleni, daňci, sobi si mohou dovolit paroží shazovat proto, že jim naroste nové. Větší! A to rok co rok. Navíc tohle podnikají kvůli samicím. „Samicím se líbí znaky, které vypovídají o kvalitách samců,“ vysvětluje profesor Jaroslav Flegr. Zmíněný znak dámám totiž prozradí, v jaké zdravotní kondici se případný nápadník nachází, jak je na tom geneticky, jak je bytelný a zda si s ním má zadat. Paroží nelže. Profesor Flegr z Katedry filosofie a dějin přírodních věd PřF UK podotýká, že podprůměrní samci tím pádem nemohou falšovat své neduhy, tudíž se parohy přímo podílejí i na udržení dobré kondice populace parohaté zvěře. „Jelen musí do tvorby kvalitního paroží investovat. Potřebuje pro ně z potravy získat bílkoviny, minerální látky, hlavně vápník a fosfor,“ uvádí dál doktor přírodních věd. Byť se může zdát, že to odhazování „širáku“ v dál je věčná škoda, lze z něj mít i užitek.
Střenky nožů, knoflíky, spony, brože, náušnice, přívěsky i další šperky; násady příborů, lustry, klíčenky, kravatové boly, různé plakety, hlavice k vycházkovým holím, obdivuhodný (leckdy i podivuhodný) nábytek, to vše lze udělat z paroží. „Za více než dvacet let jsem vytvořil stovky výrobků s mnoha motivy. Mé produkty vlastní řada lidí po světě. Mezi nimi jsou i VIP osobnosti; prezidenti a jejich manželky, velvyslanci, herci, sportovci,“ popisuje Miroslav Třmínek, kam až se s řezbou do parohu dostal. Profesí stavař a lesník pochází z myslivecké rodiny, sám je myslivec, takže to, že začal s vyřezáváním z parohů, je logické. Ta vášeň ho dostala mezi celebrity. „S množstvím vyřezaných motivů různých zvířat v počtu sedmadevadesáti druhů jsem zapsán v České knize rekordů,“ vysvětluje muž, který si se shozy rozumí, ač začal zpracovávat paroží až v pozdějším věku. Parohy lze jistě získat lovem. Dvanácterák či dokonce šestnácterák je kýžená trofej, leč...
Shozené parohy se často i jen tak povalují v lese. Spíše jeden paroh, málokdy se totiž stane, že jsou zvířetem shozeny oba současně. Jako první začínají koncem zimy se shozem nejstarší a největší kusy. Pokud ovšem kdokoli paroží najde, neměl by si je nechat, ale oznámit nález hajnému. Bez povolení se může přisvojení shozu stát přestupkem nebo, podle ceny, dokonce trestným činem. „Paroží trofejové zvěře, ať už jde o jelena, srnce či daňka, patří podle zákona o myslivosti uživateli dané honitby,“ konstatuje dlouholetý myslivec Třmínek. Pravdou je, že ne každý hajný to řeší, ne každý je nálezci osloven. Na sociálních sítích kolují inzeráty nabízející prodej parohů, ovšem pozor, jde o hodně tenký led. Shozy spárkaté zvěře váží i pár kilo. Jelen, jemuž odešel jeden paroh, tedy dělá vše pro to, aby se zbavil i druhého. Přesto nalezené shozy, byť se jejich nositeli ulevilo, ad hoc nálezci nepatří. U majitele honitby lze požádat o „povolení ke sběru shozu paroží“.
Rohy versus parohy
Rohy (má kráva, beran, kozel) jsou trvalé a stále se zvětšují, parohy zvěř shazuje každý rok. Ty také rostou a mnohem rychleji než rohy. Ještě jeden rozdíl – roh je dutý, paroh plný.
Kdo má nej...
Řečeno jednoduše, čím je jelen starší, tím má mohutnější parohy. Nezáleží jen na stáří, ale i na jeho zdravotním stavu, vhodnosti
a množství krmiva. U přestárlých jedinců kvalita paroží klesá. Jeho velikost ale ukáže přibližný věk. Největší nosí los aljašský, váží 25 kg!
Kdy to roste?
Od března do července parohy rostou až o dva centimetry denně, poté kostnatí. Před říjí nastává vytloukání, to se samci zbavují kožního obalu, který je svědí.
Venkov a Styl
