Šalvěj je léčivka, ale i koření. Pro své nezaměnitelné aroma se přidává k masu nebo do omáček.
Máta je jednou z nejrozšířenějších bylin na světě. Používá se v léčivech, potravinách i v kosmetice.
Černý bez má široké využití především v lidovém léčitelství a tradičních kuchyňských receptech.
Jedlé a zdravé jsou i listy lípy. Mohou být ozdobou talíře, ale dají se dokonce připravit i jako salát nebo špenát.
