Zázračná lípa a vaše tipy, co s ní

ZDRAVÍ

Lipový med patří k nejaromatičtějším medům. Vyniká silnou vůní, která připomíná rozkvetlou lípu, a výraznou harmonickou chutí. Včely sbírají nektar ze stromů lípy nejvíce odpoledne a navečer za horkých letních dnů, a proto lipový med ztělesňuje plnou sílu teplého podvečera mystickou vůní. Lipový med usnadňuje vykašlávání, pocení, má protihorečkový a protizánětlivý účinek. Používá se při léčbě akutních i chronických onemocnění horních cest dýchacích, při zánětech krku, nosních dutin, průdušek a angíny. Díky vysoce účinným antibiotickým látkám se používá také k léčení močových cest, revmatických chorob a neurózy.

Lipový čaj vyzkoušejte na kašel a nachlazení vůbec. Zkusit ho můžete i ve formě lipového likéru, který po lžících užívejte na rýmu a kašel, ale i na močové cesty.

Znáte lipové bonbony? Jsou velmi účinné při kašli a nachlazení. Vyrobíte je ze 120 g medu, 100 g krystalového cukru, 2 lžic velmi silného lipového čaje, šťávy z poloviny citronu.
Med, krystalový cukr, lipový čaj a citronovou šťávu vařte tak dlouho, až při zkoušce drátěným očkem získáme tzv. velkou perlu. To znamená, že kapka cukru s medem na talíři tvrdne. Pak hmotu vylijeme na navlhčenou nebo namaštěnou desku, mokrým či namaštěným nožem krájíme na kostičky a po ztuhnutí ji ukládáme do sklenic pod víčko, aby nezvlhly.

Listy spařené vroucí vodou se dají použít i na menší popáleniny.

Z odvaru z lipového květu lze vyrobit i ústní vodu. Tento odvar stačí jen jednoduše smíchat s odvarem z máty. Působí antisepticky, protizánětlivě a osvěžuje dech.

Koupelový výluh nám dopřeje klidný a pokojný spánek. Je vhodný zvláště pro neklidně spící děti nebo pro dospělé po náročném dni. Výluh připravíte tak, že větší nádobu zpola naplníte lipovým květem a zalijete ho studenou vodou. Druhý den vpodvečer výluh ohřejete a nalijete do vany s vodou na koupání. V této vodě relaxujte necelou půlhodinku.

Obklady ze spařeného lipového květu namíchaného 1 : 1 s květem černého bezu se používají na spálenou kůži od slunce, na lehké opařeniny, odřeniny nebo pohmožděniny.

Při nachlazení nebo jen tak užívejte po lžičkách lipový sirup. Uděláte ho následovně: hrnek vody a hrnek cukru svařte, přidejte lipový květ a nechte vyluhovat aspoň dvanáct hodin, potom sceďte do skleničky a skladujte v lednici.

KRÁSA

Lípa je skvělá v podobě nálevu na vlasy, podporuje jejich krásu i zdraví, odvar připravíme z 10 g čerstvých (nebo 5 g sušených) lipových květů, které zalijeme jedním litrem vařící vody a necháme půl hodiny louhovat, opláchneme vlasy po umytí, pokožku na hlavě promasírujeme a více už neoplachujeme, vlasy krásně voní, jsou lesklé a méně se mastí.

Z lipového květu se dá lehce připravit napařovací lázeň pro pleť obličeje, zmenšíte tak póry.

Vyrobit si můžete i parfém z lipového oleje. Stačí smíchat pár esenciálních olejů dohromady. Jako primary note parfému přijde právě olej z lipových květů (zakoupíte na internetu). Stačí smíchat pár kapek tohoto oleje s několika kapkami grapefruitového oleje (k těmto dvěma můžete přidat jakýkoliv jiný. Poté přidejte jojobový olej, ten je nosič. Pokud chcete parfémovaný balzám, stačí přidat trochu včelího vosku, dát na chvilku do mikrovlnky, aby vznikla kapalina, a následně nechat vychladnout do ztuhnutí.

Vyzkoušet můžete ještě další lektvar na vlasy. Spařte lipový květ spolu s heřmánkem a mátou a nakonec přidejte sušený rozmarýn. Jednou týdně si dělejte zábaly.

Lipový odvar na vlasy a masáž hlavy, je i výborný jako obklad na pokožku, kterou prokrvuje a přispívá tím k výživě podkožních buněk.

Koupel v odvaru z lipového květu dá kůži jemný zlatavý nádech.

POCHOUTKY

Chutné je lipové víno. Potřebujete na něj lipový květ, citron, vinné kvasinky, cukr a vodu. Lipový květ spařte svařeným cukerným roztokem a přidejte na kolečka nakrájený citron i s kůrou. Vychladlou směs nalijte do kvasné nádoby, přidejte vinné kvasinky a nechte týden kvasit.

Lipový květ můžete i v malých trsech namáčet do sladkého těstíčka a usmažit.

Lipový med vyrobíte z cca 4–5 hrstí květů, 1 citronu a 1 kg cukru. Květy povařte s citronem, pak přeceďte a vařte s cukrem do zhoustnutí.

Nebo co takhle maliny s lipovým sirupem? Na to svařte lipový květ s vodou, vanilkovým luskem a skořicí (celou, ne mletou). Nechte zchladit a slijte přes síto. Přidejte agávový sirup dle chuti. Na jednu hodinu dejte do lednice. Poté přidejte malin a znovu hodinu chlaďte v lednici. Před podáváním přidejte trochu citronové šťávy.

Vyzkoušejte čokoládu s lipovým květem. Potřebujete na ni 500 g nezralých plodů lípy bez stopek, 40 g sušených lipových květů, trochu hroznového oleje. Rozemelte lipové květy na prášek, plody zpracujte v hmoždíři nebo ve třecí misce. Smíchejte plody a květy, přidejte jen tolik hroznového oleje, aby vznikla pasta. Nejlepší je sníst tuhle netradiční čokoládu čerstvou, ale může být uchovávána několik dní v chladničce.

Na likér z lipových květů budete potřebovat 1 litr vody, 500 g cukru krupice, 1/2 litru lihu, nebo 1 litr vodky, 3 větší hrsti čerstvě natrhaného lipového květu. V 1 litru vody svaříte cukr. Do čistého lihu nebo vodky naložte lipový květ a nechte stát dva týdny. Pak slijte a odvar zřeďte cukerným nálevem. Poté nechte několik týdnů ustát.

Lipová bomba: 1/4 litru silného lipového čaje, 2 cl koňaku, 1 litr bílého vína, 2 dl citronového sirupu, šťáva z jednoho pomeranče nebo citronu a 1 dl sodovky. Vychladlý lipový čaj přeceďte do teriny, přilijte koňak, půl litru vína a šťávu z citronu nebo pomeranče. Přikryjte a postavte na hodinu do chladničky. Potom dolijte chlazeným vínem a podle potřeby přislaďte sirupem. Lze ještě naředit minerálkou.

RELAX

Lipový odvar můžete přidat do vany a udělat si tak relaxační koupel na zklidnění a uvolnění napětí. 

V létě si sedněte pod krásnou a mohutnou lípu a poslouchejte, jak to v rozkvetlé koruně hučí, a nasávejte tu nádhernou vůni.

Funguje objímání lípy. Díky tomu ucítíte klid, pohodu a radost.

DOMOV

Lipový květ usušte, vložte do látkových sáčků, dobře uzavřete a dejte do skříně, kde to krásně provoní.