Nakupovat se dá i rozumně
Chcete obyčejným nákupem potravin udělat dobrou věc? Zapojte se do systému fair trade. Nepotřebujete žádnou registraci ani nemusíte prozrazovat své osobní údaje.
Stačí jen zajít do vybraného obchodu, koupit suroviny, které jsou označeny speciální ochrannou známkou, a část peněz jednoduše poputuje k pěstitelům z rozvojových zemí.
Co je to vlastně fair trade?
Fair trade neboli spravedlivý obchod dává šanci farmářům a řemeslníkům v Africe, Asii a Latinské Americe, aby si vydělali na živobytí v důstojných podmínkách. Mezi hlavní principy systému patří korektní cena. To znamená, že pěstitelé za výrobky dostávají takové peníze, které nejen pokryjí výrobu, ale i běžné životní náklady. Naprostým tabu je dětská práce a používání škodlivých agrochemikálií, případně geneticky upravených plodin. Fair trade zkrátka pomáhá budovat pracovní a sociální zázemí v zemích postižených chudobou, korupcí a dalšími problémy.
Férová káva i mikina
Sortiment ‚férových‘ produktů se i u nás neustále rozšiřuje. Pořídit tak můžete například kávu, čaj, cukr, med, sušenky, ale také víno, chipsy, banány či zmrzlinu. Kromě potravin je k dostání i spotřební zboží, třeba mýdla nebo mikiny. Výrobky poznáte podle typické modrozelené známky Fairtrade. Ta značí, že byly nezávisle certifikovány podle přísných standardů organizace Fairtrade International. Pomoci vám může rovněž logo německé fairtradové organizace GEPA, jednoho z největších dodavatelů fairtradových výrobků na český trh.
Kam jít nakupovat?
V současné dobé už se toto zboží dá sehnat na mnoha místech, a nemusí se už jednat pouze o speciální obchody, kavárny a restaurace a takzvané zdravé výživy a bioobchůdky. K dispozici jsou vám některé maloobchodní řetězce, které mají zastoupení po celé republice, jako například Kaufland (www.kaufland.cz). Vyberete si tu z mnoha druhů férových potravin, což je docela příjemný pokrok. Férové produkty je možné ale kupovat taky přes internet v e-shopech.
Češi a fair trade
Popularita spravedlivého obchodu mezi českými spotřebiteli rok od roku stoupá, a to navzdory ekonomické krizi. Jen loni dosáhl obrat s fairtradovými výrobky částky 92 milionů korun, což je oproti roku 2010 15procentní nárůst (zdroj: Fairtrade Česká republika). Podle Fairtrade Česká republika, národního zástupce Fairtrade International, si první místo v pozici nejoblíbenějších produktů udržela káva. Prodej této komodity tvořil v roce 2011 až 63 procent celkové výše obratu. Žádané jsou rovněž cukrovinky, kakao a čokoláda (13 procent celkového obratu). Kromě potravin Češi stále více objevují také kouzlo fairtradové bavlny, tedy textilních výrobků, tašek nebo kosmetických tamponů.