Nepodceňte letos přípravu na Silvestra a uspořádejte nezapomenutelnou party. Tipy na výzdobu i občerstvení

Silvestr slavíme hlavně proto, že se chceme rozloučit se starým rokem a přivítat ten nový. Někdo jen decentně a někdo ve velkém stylu. Každá oslava si žádá nějakou přípravu, která odpovídá počtu hostů, náladě i věkovému složení účastníků. Připravte se na sezónu oslav s našimi nápady a okouzlete hosty jedinečným stolováním. Nezapomeňte přitom na sklenice, elegantní svícny nebo stolní dekorace. Experimentujte s jemnými barvami, použijte zlaté tóny nebo sklo s duhovými odlesky, letošním sezónním hitem.

Připravte nezapomenutelnou party

Pořádáte letos oslavu na konec roku pro své přátele? Sáhněte po tematické výzdobě, jako je černozlatá kombinace, konfety, balonky s motivem ohňostroje, rozvěste světelné řetězy a lucerny všude po interiéru. Vhodný je malý fotokoutek, kde bývá největší zábava a v záloze různé společenské hry. Chybu neuděláte ani s playlistem s oblíbenými hity nejen svými, ale i svých hostů. Nesmíte podcenit jídlo a pití od různých obložených talířů, přes malé porce teplých pokrmů až po sladkosti. Hodně oblíbené jsou různé tematické akce. Třeba ve stylu šedesátých let, podle filmu Velký Gatsby, disco styl nebo klasické maškarní. Slavíte jen v komorním duchu ve dvou? Přichází pravý čas na romantickou pohodu. Stůl prostřete spíš jemnými textiliemi, přidejte svíčky a květiny na stůl. Elegantní skleničky a porcelán přidají na luxusu. K jídlu podávejte vícechodové menu, například lososa s citrusovým salátem, steak s omáčkou a nějaký dezert. Nalijte kvalitní víno nebo šampaňské a do mističek nasypte oříšky či tyčky. Nebo se s večeří vůbec nedělejte, objednejte si rovnou celé silvestrovské menu a raději si pusťte hezký film, napusťte společnou vanu nebo vyrazte na procházku. Možná patříte k těm, kdo slaví poslední den v roce i s dětmi. Tam to bude chtít pořádnou zábavu. V tomto ohledu pomůže kreativní dílnička, kde si děti mohou vyrobit vlastní masky nebo namalovat obrázky. Určitě nic nezkazíte ani společenskou hrou. Můžete si udělat pyžamovou party i kempovat v obýváku. Co se týká výzdoby, tady vyhrajete s barvami, balonky, čepičkami a konfetami.

Inspirace na silvestrovskou výzdobu, jídlo a pití

Zatímco štědrovečerní tabule je spíš elegantní, u silvestrovského pohoštění to není tak striktní. Přidejte klidně mnohem více barev, lesku, různých materiálů a extravagance. Výrazné barvy na ubrusech, svíčkách a ubrouscích promění stůl k nepoznání. Pokud to není váš styl, nevadí. Hodně slavnostně vypadá černá, zlatá, stříbrná, modrá a bílá. Při zdobení slavnostního stolu myslete na to, že každý musí mít své pohodlí. Sklo by mělo ladit s nádobím a doplňky. Červené víno podávejte ve větších sklenicích, protože potřebuje více vzduchu. Pro většinu suchých a polosuchých bílých vín se hodí štíhlé sklenice, ze kterých se dobře uvolňuje vůně a aroma. Na šampaňské a šumivá vína je ideální štíhlá a vysoká sklenka, aby zajistila chladnou teplotu a uvolnění aromatu, zatímco na růžová vína potřebujete nahoře rozevřené hrdlo. A to stejné platí pro všechna dezertní vína. Na závěr je tady pohoštění. Bez toho by silvestrovská oslava ani nemohla být. Nejčastěji jde o přípravu různých drobných dobrot. Výborné občerstvení tvoří fondue, ať už sýrové nebo čokoládové. S tím rozhodně neuděláte chybu. Další je sýrový a salámový talíř. Připravte jednohubky v podobě kousků sýra, baget, hroznového vína nebo pomeranče, uzeného lososa, klobásek apod. K pivu se hodí utopenci, uzené maso s nakládanými okurkami a nakládaný sýr. Ve velké oblibě jsou různé miniřízečky, které se dobře jí a jsou lahodné a dále různé tyčky, krekry apod. Myslete i na milovníky zeleniny a ovoce. Připravte jim vhodné tematické mísy. A pro děti? U těch vždy zabodujete s domácí pizzou, bramborovými lupínky a nějakou sladkou tečkou na konec. Třeba zmrzlinou.