Jídlo
Líná neděle: Medové lívance s ořechy
Máte v rodině někoho, kdo má hrůzu ze slova "celozrnný"? Těchto lívanců se bát nemusí!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Potřebujete:
100 g celozrnné pšeničné mouky
1⁄2 lžičky prášku do pečiva
2 vajíčka
kelímek sýra cottage
1 lžíce tekutého medu
špetka soli
2 lžíce másla na smažení
1. V míse pečlivě smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte vajíčka, sýr, med a sůl a vymíchejte hladké těsto. Na pánvi rozpustťe máslo, malou naběračkou na ně lijte lívance a z obou stran je smažte dozlatova – bude to trvat několik minut.
2. Hotové lívance hojně posypte nasekanými ořechy.
NÁŠ TIP: SmÍchejte kysanou smetanu s troškou medu a podávejte k lívancům. Vláčnost a navinulá příchuť je výborně doplní!