Projíst se ke kráse

Pamatujete si na pořad Jste to, co jíte? Začal se vysílat v roce 2006 a byl natolik populární, že jsme ho na televizních obrazovkách vídali dlouhých šest let a nedávno se v upgradované podobě vrátil znovu.  Není divu, název pořadu nelže – opravdu jsme to, co jíme. Jak asi tušíte, mastná a tučná jídla postavě neprospějí tolik jako šťavnaté ovoce a zelenina. Ale věděli jste, že existují potraviny, které vám dokážou udržet mladistvý vzhled? Čas sice nezastaví, to říkáme na rovinu, ale kdo by si nechtěl ubrat pár let, že? 

Potraviny, které omlazují

» olivový olej Není divu, že obyvatelé Středomoří vypadají tak dobře. Mají totiž to, co v našich končinách schází. Dostatek slunečního světla, pozitivní energii a extra panenský olivový olej. Dejte tyhle tři věci dohromady, a dostanete recept na krásnou pokožku! Právě pravidelná konzumace extra panenského olivového oleje snižuje krevní tlak i riziko srdečních onemocnění a pomáhá předcházet metabolickému syndromu. Navíc má blahodárné účinky na pokožku, zvyšuje její elasticitu a pevnost, působí protizánětlivě a chrání ji před poškozením sluncem. 

» zelený čaj V Číně má pití zeleného čaje několika tisíciletou tradici a je považován za všelék. Důvod je prostý. Je bohatý na antioxidanty, které chrání tělo proti volným radikálům. Ty v těle nechceme, zesilují proces stárnutí organismu, poškozují DNA v buňkách a mohou vést až k nádorovému bujení. Podle čínské studie, zveřejněné v časopise Archives of International Medicine, má pití zeleného čaje prokazatelné výsledky v prevenci srdečních chorob. Náš tip? Až si půjdete tento voňavý všelék koupit, vsaďte spíš na kvalitní sypaný čaj než na ten sáčkový. 

» vodní meloun Bez melounu si neumíme představit léto. Milujeme ho samotný ve formě zdravé svačinky při posedávání v parku i jako fresh, když potřebujeme dodat energii při práci. A navíc nám jeho konzumace opravdu svědčí. Vodní meloun je plný lykopenu, červeného rostlinného barviva spadajícího do skupiny karotenoidů. Ten je kromě vodního melounu bohatě obsažen v rajských jablíčkách,  snižuje riziko výskytu kardiovaskulárních onemocnění a chrání pleť před negativním vlivem ultrafialového záření.

» borůvky Až vyrazíte příští rok v létě do lesa, nezapomeňte si do misky nasbírat dostatečné množství borůvek. Nejen na koláč. Dejte si je samotné, je tak. Obsahují totiž vitaminy C a E, nepřekonatelnou dvojku, která rozjasňuje pleť a působí proti poškození volnými radikály. 

» humr Bez této delikatesy se neobejdou luxusní restaurace. Ne každý miluje mořské plody, neetická příprava měkkýše, který se zaživa vloží do vroucí vody, také spoustu strávníků odradí. Faktem ale zůstává, že humří maso je velmi bohaté na zinek. Ten má protizánětlivé účinky a pomáhá například při léčbě akné.

» kapusta Blahodárná zelenina, ke které má většina z nás zarytý odpor vypěstovaný ve školních jídelnách. Zkuste se přes něj přenést a dejte této zelenině šanci. Kapusta obsahuje nejen velké množství vitaminů, konkrétně B, C, E, K, ale i draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, selen nebo kyselinu listovou. Vyzkoušejte ho třeba jako smoothie v kombinaci s banánem a kokosovou vodou, slibujeme, že vám bude chutnat!

» vejce Třepí se vám nehty? Pak do svého jídelníčku zařaďte pravidelnou konzumaci vajec. Jsou bohaté na vitaminy B7 (biotin) a B12 napomáhající ke zlepšení stavů nehtů i vlasů.  

» avokádo Jako bychom snad potřebovali další důvod, proč milovat avokádo! Oblíbené ovoce má vysoký obsah kyseliny olejové patřící do skupiny mastných kyselin, která pomáhá udržovat vlhkost v pokožce. 

» hroznové víno Ve slupkách hrozna je obsažen resverat­rol, přírodní antioxidant, který má regenerační účinky, podporuje tvorbu kolagenu a zlepšuje pevnost a pružnost pleti. Navíc je víno bohaté na vitaminy B, C, E a F a dostatek vody, alfy a omegy krásné pokožky. Chcete-li si olej z hroznového vína pořídit na pleť, rozhodně neprohloupíte. Jeho výhoda? Je nekomedogenní, pleť tedy neucpává, působí proti vráskám a pomáhá urychlovat hojení jizviček po akné. 

» granátové jablko Právem je označováno za ovoce králů. Posiluje imunitní systém a je ideální volbou během diety. Důvod? Je nízkokalorické, zrychluje metabolismus a vylučuje z těla nezdravé toxiny. Navíc je díky obsahu kyselin (citronová, jablečná a šťavelová) vhodné pro problematickou pleť.

» banány Exotické ovoce účinně bojuje proti celulitidě. Může za to obsah draslíku snižující zadržování vody v těle. To rozhodně stojí za vyzkoušení, nemyslíte?

Článek byl publikován v tištěné Marianne 1/20