MARIANNE NA CESTÁCH: Jak jsme se zamilovali do Plzně
Jestli je nějaké české město aktuálně opravdu cool, je to Plzeň. Zdaleka tu nenajdete jen pivovar a rodinami zbožňovanou Techmanii, ale také do dálek vonící pražírny kávy, vyhlášené uzenářství nebo hravé Depo 2015.
Jeďte s dětmi do Plzně, tam to žije. My se sem vracíme minimálně dvakrát ročně,“ napsala mi na messenger kamarádka, když jsem nadhodila, že netuším, kam vyrazit o víkendu, abychom věčně jen neseděli doma. Do Plzně, jo? Naposledy jsme tu byli před osmi lety a přiznávám se, že mě tehdy západočeská metropole zas tak moc neomráčila. Jenže časy se mění – v roce 2015 byla Plzeň vyhlášena hlavním evropským městem kultury a otevřelo se tu nespočet zajímavých nových prostor. A taky tu přibyla spousta originálních kaváren, které si ničím nezadají s těmi na pražské Letné, pekáren, co se nebojí kváskového chleba, restaurací s promyšlenějšími koncepty než „co nejvíc vydělat na obědovém meníčku“ nebo třeba rodinná uzenářství, kde se vám chce polovinu nabídky na místě sníst a tu druhou si na dvojkoláku odvézt domů.
Světová architektura s vůní kávy
Bez kávy nefunguju, a tak začínáme naši návštěvu Plzně v Orient Coffee v centru města. Kromě obligátního flat white si tu můžete vychutnat třeba tradiční tureckou kávu v džezvě s kardamomem a taky se pořádně nadýchat vzduchu prosyceného všemi možnými druhy zrna, podnik totiž funguje i jako pražírna. Pak už nás čekaly interiéry světově uznávaného architekta Adolfa Loose. Ten je považován za jednoho z otců moderní architektury a v Plzni vytvořil v letech 1907–1932 celou enklávu zajímavých interiérových realizací pro movité rodiny ze zdejší židovské komunity....
...CELÝ ČLÁNEK NAJDETE V LISTOPADOVÉ MARIANNE, kterou si můžete objednat až domů do schránky s poštovným zdarma zde.
